Европа се превърна в основен играч на световния пазар на свинско месо, увеличавайки обема, изнесен през последните 10 години, от 20% от глобалното търсене на внос до 41%. Търговските войни между САЩ и нейните северноамерикански съседи, както и напрежението с Китай, блокираха възможността американското свинско месо да увеличи дела си от 33% на световния пазар, според канадския съвет за свинско месо.
Дори Канада, един от важните доставчици на свинско месо на китайския пазар, не се представя много добре в новия геополитически климат, създаден от администрацията на Тръмп. Много повече, почти половин година вносът на канадско свинско месо беше забранен в Китай и началото на 2020 г. не показва никакви признаци за облекчение за индустрията.
През 2010 г. Канада доставя 20% от световния внос. През 2019 г. този дял е спаднал до едва 15% от световния внос. Загубите за страната са изгубването на широкомащабни дялове на всички основни пазари, с изключение на Китай и Мексико.
„Интересното е, че въпреки масовия растеж на производство в САЩ, те осигуряват около една трета от световното търсене през 2010 г. и приблизително същото през 2019 г. ЕС беше големият световен лидер в износа, тъй като тонажът му се удвои. Той осигури 29% от световното търсене на внос през 2010 г. и 41% миналата година “, коментира Кевин Гриеър, анализатор на пазара и консултант в последния доклад за канадския пазар на свинско месо. През 2019 г. канадските производители на свине са загубили 5,46 долара на прасе, първата половина на годината бележи положителен марж от $ 3.90. През януари 2020 г. загубите са от $ 29.41 за готово прасе.
„Изглежда, че с развитието на северноамериканската промишленост все повече и повече се ръководи износът, променливостта се увеличава. Особено за производителя. Това изглежда е част от тласъка към все по-голяма интеграция – поставянето на свинско месо като център за печалба и свиневъдството като разходен център “, заявява Боб Фрейзър, от Продажби и услуги в Genesus Inc.
Междувременно за производството на свинско месо в ЕС предстои още една година с големи обеми на износ за Китай, тъй като се очаква дефицитът на свинско месо в страната да достигне почти 5 милиона тона поради ситуацията с АЧС.
