През 2017 г. Европейският съюз е изнесъл земеделски стоки за 275 млрд. евро. Хранителните продукти имат дял от 56% от износа на агростоки, растенията 22%, а животинските продукти 22%. Основни дестинации за европейските агростоки през миналата година са били САЩ, за където са изнесени 16% от стоките, следвани от Китай с 8% и Швейцария с 6%.
Зеленчуците заемат 48% от вноса на агростоки в ЕС, храните 32%, а животинските продукти 20%. Бразилия и САЩ заемат дялове от по 8% във вноса на ЕС, а при Норвегия и Китай той възлиза по 5% за всяка страна.
Евростат разделя селскостопанската продукция на три категории: растения (овошки, плодове, зеленчуци, семена, кафе и масла), хранителни продукти (захар, напитки, тютюн и фураж) и животински продукти (живи животни, месо, риба, млечни продукти, яйца и мед).