Експерти: Пестицидите убиват трюфелите

Лилия Александрова
Лилия Александрова
2 Минути

 

Пестицидите убиват трюфелите, категорична е Николета Симон, експерт в отглеждането на фиданки микоризирани със спори на трюфели. Агресивните препарати се използват, когато стопаните се опитват да помогнат на дръвчетата срещу неприятели, но вредят на микоризата. „Ние като производители можем да използваме само инсектициди. Дори в договора, който подписваме с производителите, присъства задължението да не се ползват пестициди, но много хора са несериозни“, посочи за „Агрозона“ експертът.

Отглеждане на трюфели – всичко, което трябва да знаем

При промяната на климата към повишаване на температурите е задължително вече стопаните да имат варианти за напояване. Необходимо е както за развитието на дръвчетата, така и на трюфелите, отбеляза експертът.

България, Светлозар Сидеров, Agrozona.bg

Докато преди няколко години повече микоризирани дръвчета се отглеждаха в Русенско, сега интересът се измества в Добричко, каза още тя. „Още в началото съветвам хората, ако нямат възможности за напояване, по-добре да не се захващат. Почвата трябва да се поддържа влажна, за да се развиват трюфелите. Ако корените не получат напояване в горната част на почвата, те слизат дълбоко в почвата и трюфелите не могат да се открият“, обяснява Николета Симон.

Проблемът с напояването идва там, където има големи площи засадени култури, казва експертът. „Един декар има 70 бройки. Хората, които имат около 10-15 бройки, могат да поливат с маркуч, но при над 50 дръвчета на декар е необходимо редовно капково напояване“, категорична е тя.

Печалбата от трюфели – до 25 хил. евро на година

Лилия Александрова е журналист в „Агрозона“ от 2013 г. Има магистърска степен по Международни отношения и бакалавърска степен по Бизнес администрация. Интересите ѝ са в областта на политическата интеграция и Европейския съюз, агропредприемачеството, образованието, труда и социалната политика.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА