Повечето частни мелници за брашно в Египет бяха принудени да затворят поради липса на суровина, по-специално пшеница.
Запасите от пшеница са блокирани в египетските пристанища поради липса на финансиране. В момента в пристанищата са блокирани от 600 000 до 650 000 тона, пише Middleeastmonitor.
Само няколко големи играчи успяват да осигурят доставките на пшеница в страната. Много по-малки мелници за брашно може да не преживеят спада, коментират запознати.
Големите смущения в сектора за преработка на пшеница започнаха преди шест месеца, когато цените на несубсидирания хляб в Египет се повишиха. Ситуацията може да се промени от заема от МВФ, който трябва да пристигне следващия месец.
Наскоро Египет също стартира своя собствена зърнена борса . От неделя, 27 ноември, египтяните правят международни покупки на пшеница чрез новосъздадена борса, която също има за цел да елиминира изкривяването на местните цени, каза директорът на компанията. Новата процедура за обществена поръчка беше обявена от септември, когато държавният купувач на северноафриканската държава – GASC – обяви, че ще изисква от доставчиците на пшеница да се регистрират на стоковата борса на страната до ноември.
