27% от децата в страната ни са с наднормено тегло. Това обяви омбудсманът Мая Манолова на дискусията “Детско и ученическо хранене. Средиземноморски диета” на Международния панаир “Агра 2018”. Тя допълни статистиката, като подчерта че страната ни е на 5-то място по детско затлъстяване, а всяко 4-то дете първокласник има проблем с теглото. Организаторите на конференцията бяха омбудсманът на България, Министерство на здравеопазването, Министерство на образованието и науката, съвместно с Националния браншови съюз на хлебопекарите и сладкарите.
Проблемът със затлъстяването е водещ не само у нас, но и по света. Манолова допълни, че 0,42 ст, отпускани за закуските на учениците е крайно недостатъчна. “Трябва да има промяна в нормативната уредба, за това какво се предлага. Да има повече контрол, но за да има всичко това, трябва да има по-голямо финансиране”, каза омбудсманът.
Проблем в културата на хранене на децата са и родителите, които често дават много лош пример. “Дори да се въведе предмет в училище за култура на хранене какво става когато се приберат в къщи и отново видят лошия пример”, казаха експертите, търсещи решение на наболелия проблем.
Обсъждана тема на дискусията беше и високият прием на въглехидрати и голямата употреба на т.нар. “вредни храни”. Коментар имаше и по темата за “супер храните”, които бяха абсолютно отхвърлени от присъстващите експерти. Така нашумялото годжи бери, което държи много високи цени може да се замести с нашата шипка, киноата пък с просо. “Основен проблем при супер храните е, че ние е не знаем как се обработват тези продукти. Те са екваториални, няма никаква информация за отглеждането им. Освен това семена с две години срок на годност ни дава съмнения за пръскане със силни препарати. Ако няма такива те ще покълнат”, каза Мариана Кукушева. “Вместо цена, приоритет трябва да бъде качеството”, заключи председателят на Националния браншови съюз на хлебопекарите и сладкарите, както и главен организатор на събитието.