Дефицит на сезонни работници тресе сигурността на месопреработвателния сектор на Острова
Някои от месопреработвателните компании са намалили асортимента си от продукти Липсата на…
На кафе: Колко кофеин ще има в безкофеиновото кафе
0,3% w/w (тегловни процента) на база сухо вещество трябва да съдържа разтворимото…
Пазарът на месо, отглеждано в лаборатория, ще достигне $25 млрд. за 10...
Ключови фактори за това са приемането от потребителите, рисковете, позицията на…
Производството на месо ще достигне 374 млн. т до 2030 година
Основен принос за това ще има разширяването на стадото животни в Китай…
ТОП-10 тенденции на пазара на хляб през тази година
70% от потребителите не са променили консумацията на печени изделия по време…
ЕК предоставя безплатен лиценз на държавите- членки за използване логото на Натура...
През юни 2021 г. Европейската комисия прие решение по отношение на използването…
За първите пет месеца сме изнесли двойно повече растителни и животински масла...
През периода януари - април 2021 г. износът на стоки от България…
По-голям добив от смокини очакват тази година комшиите от Турция
Положителни очаквания имат производителите и търговци на смокини тази година, за това…
Очаква се спад в производството на птици и говеждо месо в ЕС
Свинското месо е единственото месо, което се очаква да отчете ръст на…
Аспержите губят позиции на трапезата на европееца
През 2021 г производителите ще компенсират ниското ниво на производство с по-високи…
Зеленчуците на пазара вече с летни цени
Забавянето на реколтата заради лошата пролет оказва влияние и на търговията През…
Насърчават със схеми за качество производството на „Планински продукти”
България има потенциал за разширяване на регистрираните в ЕС храни Производството на…