Безсмъртничето се отплаща, ако е избран правилният вид

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
6 Минути

След засиления интерес към растението безсмъртниче, миналата година и излизнето на много публикации сме длъжни да дадем и нашето мнение като производители и търговци на етерични масла. Това коментираха за „Агрозона“ от водещата фирма в бранша „Интермед 1“.

Над 600 вида в род Helichrysum се срещат в райони с умерен климат по целия свят. Родът включва едногодишни, тревисти многогодишни растения и храсти. Всички видове Helichrysum се развиват отлично на слънце, обичат да растат в сухи, пясъчни, каменисти терени и по планинските склонове. Над 250 различни вида Helichrysum виреят в Южна Африка.

Важен е изборът на точният вид Безсмъртниче

^79AB98729C19CB289FAF349A14F098EE87F9FBAF9258EEE4DD^pimgpsh_fullsize_distr
Helichrysum italicum SSP (Корсикански) е с най-добро търговско приложение

Името Helichrysum произлиза от “Хелиос“, което на гръцки означава слънце и “Chrysos”, което пък е злато. Изборът не е случаен, защото на повечето от видовете цветовете са ярко жълти, наподобяващи слънце.

От всички видове Helihrysum най-добро търговско приложение има Helichrysum italicum SSP (Корсикански). Много е важно при създаването на масив от безсмъртниче посевният материал да е точно от подвида Italicum. Изследвания на лаборатории във Франция и на водещи производители съпоставят анализите от Italicum(корсикански) и другите видове.

^F67E8F637D5E03F9891C4C68AA5DAE4347065B8AA2DDD7824D^pimgpsh_fullsize_distr
Важно е разсадът да е сертифициран

Корсикански (italicum ssp Ialicum): основните химични съставки  като: Естери: neryl ацетат (43%);  Монотерпени: а-fenchene (0.33%), α-пинен (1.26%), β-мирцен (0.11%), β-пинен 0.36, γ-терпинен (0.26%), лимонен (3.72%);  Сескитерпени: а-curcumene (3.06%), β-кариофилен (0.75%), γ-curcumene (11.18%), isoitalicene (0.70%), italicene (2.59%) и други Кетони 3.56%.

Хърватско масло (подвид местна популация:GC): монотерпени: алфа-пинен (30.31%), лимонен (2.53%), сескитерпени: алфа-curcumene (3.61%), α-selinene (3.02%), α-транс-bergamotene (1.06%), β-кариофилен (4.22%), β-selinene (5.29%), γ-curcumene (12.78%), italicene (3.13%), транс-4,7-selinadiene (1.47%) :: Кетони italidione IW = 210 (3.72%), italidione II MW = 224 (2.73%) и italidione III MW = 238 (0.51%): Естери: neryl ацетат (4.69%): оксид: 1,8 цинеол (1,74%)

От анализа се вижда, че основният показател търсен от търговците и крайните клиенти Нерил Ацетат в Helihrysum italicum spp Italicum e 43 %, средно варира от 25-45, а в пробата от месната популация Helihrysum е 4,69 и рядко надхвърля 10 %.

Нискокачествени семена заливат пазара

„Преди да започнем да продаваме семена и разсади, направихме анализ на нашите масиви и се потвърди извода на френските производители. Не случайно в момента в цяла Европа във водещите семенарски фирми никъде не може да се намерят семена от подвид Italicum, въпреки че са в пъти по-скъпи от местни популации на Балканите, които заливат пазара. „, разказа за „Агрозона“ Методи Стефанов, експерт в производство и преработка на етерично-маслени култури в „Интермед 1“.

^3AE6310B322EFC8D25948634E3D0AA325ECC0136F062DADB0C^pimgpsh_fullsize_distr
Методи Стефанов, експерт в производство и преработка на етерично-маслени култури в „Интермед 1“

След избора на правилния подвид, второ по важност е обработката на земята и подготовката и. Безсмъртничето е чувствително към засоляване. За това трябва да се слага на варовити почви, добре аерирани, по вузможност песакливи и каменисти. Не понася глинести и силно влагозадържащи. Ако има кисел ефект е необходимо значително варуване, за да се достигне от неутрална до алкална реакция 7,5pH-8 pH. Торенето с основните хранителни елементи азот, фосфор, калий, калций и магнезий повишава добива и качеството на безсмъртничетата. Торенето трябва да става внимателно с ниски дози. Безсмъртничетата са чувствителни на недостиг на калций. Средният добив на зелена маса от имортела първата година е 500-700 кг/дка, а от втората година – 1000-1800 кг/дка (средно 200-600 г/растение). Правят се две коситби на сезон, през лятото – обикновено през юни и есента – през октомври. От 1000 кг зелена маса на имортела се добива между 0.75 и 3.5 литра масло.

Поръчва се до началото на май, засажда се през септември,

„Безсмъртничето може да се засажда по всяко време, особено когато разсадът е заложен в тарелки с торф, както практикуваме ние. Но опита през последните две години ни показа, че най доброто време е след 15 септември особено когато условията се неполивни.“, коментираха за „Агрозона“ от „Интермед 1“. За разлика от лавандулата разсада е жив и му трябва време да се вкорени и после спокойно да заспи. Особено в Добричкия регион, където ако не се вкорени добре или се засее късно има опасност от изтегляне. Препоръчваме 2600 растения в декар, за да може да се прибира с лавандулокосачка. За по малки масиви, които се предвижда да се прибират на ръка могат да се сложат до 4800 растения.

„В заключение бих казал , че успеха на българското Безсмъртниче ще дойде само ако се направи по-конкурентен продукт от този който е масов на Балканите- от Босна и Хърватска и се доближи до корсиканското качество. За да стане готов разсада за септември, трябва да се поръча максимум до началото на май.“, каза още Методи Стефанов.

Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА