Трифоновден е, мъжете зарязват лозето!

Мариана Климентиева
Мариана Климентиева
2 Минути

Народният празник Трифон Зарезан се почита от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите

Трифоновден е неподвижен християнски празник в  чест на Свети Трифон. Отбелязва се от Българската православна църква на 1 февруари. Този празник е включен към цикъл от 3 последователни дни, които се наричат Трифунци – 1, 2, 3 февруари. Народният празник Трифон Зарезан се почита от лозарите, соколарите, градинарите и кръчмарите. Много хора вече го празнуват на 1 февруари, заедно с религиозния празник, но мнозинството го чества на 14 февруари.

Традицията повелява след сутрешната църковна служба, мъжете да поемат към лозята. Носи се обредна храна, приготвена от жените. Задължителна е питката, която трябва да бъде украсена с фигури на лозов лист или грозд, омесени от тесто. Носи се още пълнена кокошка, както и булгур, сирене, сланина, туршия и суджук или луканка.

Не бива да се забравя и голяма бъклица с червено вино или ракия. Тя се украсява със здравец или чемшир, като се завързват с червен конец. Всичко това мъжете занасят на лозето. Всеки мъж реже по 2-5 пръчки, прекръства се, полива вино около пръчките зарязва и пак полива, като благославя през цялото време. На много места ръсят със светена вода от трифонденския водосвет.

Трифонският венец от лозовите клонки се отнася вкъщи и се поставя пред иконата.

Според етнографи в основата на този празника се крие древният култ към бог Дионисий. Той е почитан в древността, като покровител на виното, веселието и лозята. Според митологията откъдето минел, хората там се научавали да отглеждат лозя и да правят вино.

Днес имен ден имат: Радко, Рачо, Трифон, Трифонка, Лозан, Лозана, Гроздан, Гроздана, Веселин, Веско, Весо, Веселина, Веса, Радка, Секул, Маламка.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
ЕТИКЕТИ:
Мариана Климентиева е магистър по „Журналистика“ в Софийски университет "Климент Охридски". Кариерата ѝ започва през 2004 г. Работила е за водещи печатни и онлайн издания, сред които в."Телеграф", в."Монитор", stolica.bg, economic.bg. Специализира в ресори като земеделие, икономика и актуални новини, като се стреми винаги да поднася задълбочена и обективна информация. В Аgrozona приоритет са й теми, свързани със съвременните тенденции в земеделието, устойчиво развитие, иновации в аграрните технологии и европейски политики за селските райони.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама