Маржът между вносните цени и цените на дребно достигат разлика на места над 3 пъти
Данните за изкупните цени на зеленчуци за първото тримесечие на 2022 г. на НСИ показват рекордни нива на увеличение. Средните цени за домати са 2,15 лв/кг, което е ръст с 59% на годишна база, отбелязват експертите от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA). При краставиците увеличението за година е 38%, като изкупните цени са 2,56 лв/кг. Причината за увеличените цени са нарасналите цени на вносната продукция, които за година са нагоре с 58% при доматите и 69% при краставиците.
Цените на едро и дребно през юни на годишна база показват осезаемо нарастване при доматите и пипера, докато при краставиците са почти аналогични като миналогодишните. На дребно доматите са нараснали с около 36%, а на едро с около 10%. Цените на пипера на едро е с около 39% нагоре.
Слабото вътрешно предлагане като цяло на зеленчуци води до ниска конкуренция, което позволява на вносители и търговци да се възползват от конюнктурата и общата инфлационна обстановка и маржът между вносните цени и цените на дребно достигат разлика на места над 3 пъти.
Окончателните резултати за производство на зеленчуци а 2021 г. на МЗм показват сериозно повишение в производството на пипер, който за година се повишава с 21% до 61,6 хил. т. (оценката на САРА бе 50 хил. т).
Производството на домати успява да се задържи до 116,4 хил. т., 0,5% над обемите от 2020 г. (САРА оценките бяха за 112 хил. т). Подобна е и ситуацията при краставиците, където производството остава 53,7 хил. т, (САРА очакваше 52 хил. т).
САРА увеличава с между 15-20% предвижданията за средните изкупни цени на наблюдаваните зеленчуци за 2022 г. Цената за полски домати на открито се оценява да е около 0,84 лв/кг, а за оранжерийно производство – 1,80 лв/кг. При оранжерийните краставици, средните изкупни цени се предвижда да са 1,90 лв/кг за оранжерийни краставици и 1,05 лв/кг за полско производство. При пипера, изкупните цени за 2022 г. могат да достигнат 1,10 лв/кг.
