И нарът, и сезонът на ябълките са в разгара си в Турция. Добивите и от двете обаче не са високи, което може да доведе до по-високи цени. Производителите са много доволни от качеството на реколтата тази година и са уверени в своя продукт, предаде FreshPlaza.
„За наровете тази година очакваме да имаме добри и качествени плодове. Надяваме се и производителите, и износителите да имат страхотен сезон. Поради факта, че сезоните изглеждат все по-тежки всяка година, в някои райони на отглеждане сме изправени пред замръзване по време на цъфтежа. Имайки предвид това, можем да кажем, че общият обем на реколтата се очаква да бъде по -нисък тази година. “, споделя Яхя Ердоган, мениджър по износа на турския износител на пресни продукти Ана Фрут.
По -ниските количества ще доведат до по -високи цени на турските нарове, посочва Ердоган. „Получаваме известно търсене от Европа, но тъй като реколтата е по-малка тази година цените ще бъдат по-високи в сравнение с предишните сезони. Европейските страни и Русия ще бъдат нашите основни пазари”, допълва още той.
Сезонът на ябълките стартира със сорт Гала
„Сезонът на ябълките в Турция току-що започна със събиране на реколтата от сорта Гала. Тази година качеството на реколтата е по-добро по отношение на цвета благодарение на падналите дъждове преди прибирането на реколтата. От друга страна, количествата са по-малко от очакваните”, споделя още той.
Конкуренцията на пазара на ябълки е ожесточена и на всичкото отгоре цените на ябълките в овощните градини са по -високи от миналия сезон, обяснява Ердоган. „В момента търсенето не е много силно, бих казал. Разбира се, ябълката
с добро качество винаги се иска от нашите клиенти, но поради припокриването на производството на ябълки в различните страни, виждаме, че търсенето е разделено на различни пазари. Цените на ябълките в овощните градини са по -високи, отколкото през последната година, така че това от своя страна се отразява на потребителските цени. ”
Снимки в текста: FreshPlaza
