Пазарът на яйца в Западна Европа се свива, научи Агрозона. “Първите признаци на смущение на пазара бяха още в началото на септември”, коментира Иван Ангелов, най-големия производител на яйца от свободно отглеждани кокошки в страната. След приключване на летния сезон и в началото на учебната година се усещат първите откази или нетърсене на яйца. Фабрики, с които досега са работили българските производители са започнали да отказват доставки. Втората по-сериозна вълна на свиване на пазара е през октомври. “Голяма част от предприятията имат трудности с реализацията на готовата продукция и започнаха сторниране на заявки, откази на покупки и през втората половина на този месец има огромно предлагане на яйца в Западна Европа”, уточнява Ангелов. В същото време обаче купувачите са малко. Пазарът е много нестабилен, подобно на март, април и май. Традиционно октомври, ноември и декември са силни месеци за покупка на яйца във връзка с подготовката за зимните празници, но явно в момента нещата се преориентират. „Голяма част от нашите партньори казват, че са намалили с 50%, 60% до 80% производството си“, каза още Ангелов.
На фона на ниските цени от есента има и много лошо покачване на цените на суровините. Царевицата от 270 лв./т с транспорта на място през 2019 г. вече е 320-330 лв./т, слънгогледовия шрот от 280 лв./тон, на места достига 390-480 лв./т. При нерафинираното олио картината е още по-зле и от 1230 лв./т в момента минава 2 000 лева за тон без ДДС.
Към момента няма данни за вдигане на цените на яйцата в магазините и крайните клиенти няма да усетят засега тези негативни промени, уточни Ангелов.