Днес ще стане ясно кое е най-доброто домашно вино на Асеновград, реколта 2019 година. Ще бъде раздаден награден фонд от 1440 лева и два броя 50-литрови бурета, съобщават от общинската администрация в града. Ще бъдат титуловани най-добрите червени, бели и изкуствено ароматизирани вина – пелини. Освен тези три категории ще има и висока оценка – 50-литрово буре и за производител от населено място извън община Асеновград. Специална награда „Никола Македонски” пък ще отличи този, който е направил най-добрия домашен мавруд.
Регламентът предвижда в конкурса да се приемат за участие вина от реколта 2019 г., които трябва да са бистри и налети в стъклени винени бутилки.
За производството на напитките трябва да е използвано само грозде от директни сортове. 5. Производителите задължително трябва да посочат сорта или сортовете, от които е произведено виното. От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 броя бутилки.
Високата оценка за производителите ще постави дегустационна комисия от специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки- р. София, Университет по хранителни технологии-гр. Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното–град София, „Винзавод” АД – Асеновград и Община Асеновград.
