Финландските военни ще бъдат вегетарианци един ден в седмицата

Финландските военни ще бъдат вегетарианци един ден в седмицата, но ще им бъде позволено да пият мляко. Все повече постни ястия ще се предлагат във финландската армия, а един ден ще бъде напълно вегетариански, съобщи шефът на службата за логистика на въоръжените сили Eия Пулки в интервю за държавната телевизия и радио компания YLE. От списъка на вегетарианските ястия ще бъде изключена рибата, но ще бъдат разрешени млечните продукти и яйцата. На военнослужещите, наред с други неща, ще се предлагат картофи, макаронени изделия, соя и кунор (гъбен протеин).
Отбранителните сили отбелязват, че във всички военни единици вегетарианска  храна отдавна се предлага за тези, които не ядат месо, а дялът на растителните продукти постепенно се увеличава през последните години.
“Въвеждането на задължителен вегетариански ден не е свързано със спестяване на разходи. Основната причина е използването на растителни храни и влиянието на производството на месо върху изменението на климата “, се казва в доклада на финландските въоръжени сили.
Припомняме ви, че в армията на Норвегия от 2013 г., един ден в седмицата е напълно вегетариански. Като причина за иновациите, секретарят на пресата на норвежките въоръжени сили Ейщайн Квевинг тогава посочи опазването на климата на планетата от глобалното затопляне и поддържането на здравословен начин на живот.