Както вече Ви информирахме, изследване на “Активни потребители” откри наркотичното вещество олеанид в българска лютеница. Случаят обаче се оказа единичен и председателят на асоциацията ни увери, че няма практика за влагането на веществото в продукцията. Има обаче и още един обезпокоителен фактор от проведеното изследване. Изключително голямото количество захар, което се слага в бурканчетата. Добавената захар в продуктите стига до 5-6 лъжички, съобщи Богомил Николов. Това е изключително голямо количество и най- плашещото е, че се среща масово в детските продукти. Лютеницата по състав почва да се доближава до шоколада като хранителни свойства. Норма за захар няма, но производителите трябва да влагат разумно и очаквано количество”, коментира Николов.
Има разминавания и между написаното на етикета и реалното съдържание. Открито е огромно количество въглехидрати в индустриално произведените лютеници, което се дължи на добавяното нишесте.
Все пак има и добри новини. Тестването на лютеницата разби един популярен мит, според който в родната продукция се добавя рапично олио и тиква. В нито една от партидите не бяха открити посочените добавки.
