Русия стигна 5-о място по производство на свинско в света. За последните 10 години страната е увеличила производството с 6, 7 пъти, което й отрежда прилично място в световното производство.
Ако през 2013 г. страната е внесла 868 хил. тона свинско, то към 2015 г. импорта вече е наполовина по- малко – 408 хил. тона. Собствената продукция отбелязва ръст с 9 %. Руският аграрен министър обяви, че страната просто вече не се нуждае от внос на свинско месо. Сега РФ дори се стреми да стане най- големият световен износител – главно към Китай.
Според статистиките руснаците консумират около 25 кг. свинско годишно на човек. То е второто по популярност в страната след птичето, което е 32.7 кг. на човек. На трето място по консумация е телешкото – 13, 8 кг.


