Големите браншови съюзи на производителите и преработвателите на мляко в САЩ са се обърнали към департамента по селско стопанство с молба, правителството да закупи от тях трайни млечни продукти на стойност $100 млн. за хранителните пакети на нуждаещите се граждани, съобщава Dairy Site. Световното потребление на млечни продукти е спаднало в целия свят, заради намаленият износ за Китай и Русия. Според представителите на млечния бранш по този начин ще се помогне и на фермерите, и на социално незащитените слоеве от населението.
„Производителите на мляко в Щатите се нуждаят от помощ, за да преживеят тази 18-месечна депресия в цените“, казва Джим Малхерн, президент на Националната федерация на производителите на мляко. Държавната покупка на сирене в размер на $150 млн. ще позволи да се реализират 90 млн. фунта сирене и да се укрепят ценовите показатели на пазара. Печалбата на фермерите при това положение ще скочи на $380 млн.
