Фрагмент от дестилационен съд за производство на ракия е открил археологът Филип Петрунов при археологическите разкопки на Националния исторически музей (НИМ) в крепостта Лютица, на хълм край Ивайловград, съобщават от информационна агенция “Крос”.
Това е вторият дестилационен съд за ракия, откриван в крепостта. Подобен съд е намерен и при разкопки в Дръстър – днес Силистра. Всички дестилационни уреди са датирани от ХІ век. Продължават споровете кога е измислена ракията като доскоро се е смятало, че това е станало през ХVІ век. Археологът, проф. Константин Тотев, обаче откри преди пет години във Велико Търново фрагмент от чаша от ХІV век, в който неизвестен българин се е похвалил, че е пил ракия на църковен празник, а проф. Николай Овчаров публикува оправданието на турския пълководец Лала Шахин пред турския султан, че през 1382 г. не успял да превземе с щурм София. Лала Шахин посочва, че София била отбранявана от яки, здрави българи, които преди бой пиели ракия и ставали непобедими. Тези документи са помогнали на министър Мирослав Найденов да регистрира ракията в Брюксел като български продукт, посочва агенцията.
