Между 0,59 лв и 1,04 лв се е търгувал килограм брашно на едро за периода 10 – 17 август като най-евтино то е било във Враца, а най-скъпо – в София. Средната цена у нас се вдига с 1,3% на седмична база и достига 0,81 лв/кг, сочат ценовите анализи на земеделското министерство.
Средните цени на дребно на пшеничния продукт и в големите търговски вериги, и в другите търговски обекти за посочения период не се променят спрямо предходната седмица и остават съответно 1,00 лв/кг и 1,05 лв/кг.
Стойността на брашното в по-малките магазини варира между 0,95 лв/кг във Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен и 1,25 лв/кг в столицата. Само в Софийска област има промяна спрямо миналата седмица, килограм брашно поскъпва с 8,7%.