- Ябълките са полезни за дихателните органи. Английски учени са доказали, че при децата, чиито майки по време на бременността редовно са хапвали ябълки, имат по-малък шанс да се разболеят от астма.
- Ябълките се усвояват бавно. Плодовете изискват внимателно сдъвкване, давайки на организма време да се почувства заситен и да не се употребяват излишни калории. Сладките вещества от ябълките постъпват бавно в кръвта, като по този начин поддържат нивото на захарта и инсулина в норма.
- Ябълките понижават холестерола. Благодарение на два клучови компонента – пектин и полифеноли, ябълките понижават нивото на холестерол в кръвта и предотвратяват процеса на окисление на лошия холестерол. В кората на плодовете се съдържат в няколко пъти повече от тези полезни вещества, отколкото в плодовото месо.
- Ябълките предпазват от рак. Изследвания доказват, че някои компоненти на сочния плод предпазват от появата на ракови клетки. За тази цел обаче е важно да консумирате плодовете с кората.
- Ябълките способстват мозъчната дейност. Ябълките способстват изработването на ацетилхолин, химическо вещество, което служи като предавател на импулсите между нервните клетки. Смята се, че тези плодове влияят и на паметта и дори са способни да предпазят от Алцхаймер.
5 факта в полза на ябълките
Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.
РЕКЛАМА
ВИДЕО
Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000 хранителни продукти.
