Десет предприятия, които произвеждат само имитиращи продукти може да изпаднат от списъка на млекопреработвателните предприятия. Освен тях още 65 мандри работят в момента смесено и пускат на пазара и оригинални млечни продукти и имитиращи с растителни мазнини. Общо в страната има 250 млекопреработвателни фирми, които са вписани в регистъра, съобщиха за „Агрозона“ от Българската агенция по безопасност на храните. Съществува идея преработвателите, които работят имитиращи продукти да бъдат отписани от регистъра на производителите на млечни продукти. Това стана ясно от думите на министър Десислава Танева по-рано днес пред националната телевизия. Инициативата обаче засега среща съпротива в част от млекопреработвателите.
Имитиращият продукт, който не съдържа млечна суровина вече ще бъде предлаган по съвсем различен начин, съобщи Танева. Такава стока няма да може да се продава в насипно състояние в търговските мрежи, освен това няма да се нарича по никакъв начин млечна храна. Един продукт, който е растителен винаги трябва да бъде на отделен щанд, а на етикета да пише изрично че е имитиращ , уточни още тя.
В крайна сметка обаче купувачът ще реши кой да бъде изхвърлен от пазара, въпреки цялата информация, с която разполага. Това е въпрос на потребителско решение, категорична е Танева.
