По-малко животни и пестициди, по-високи цени на храните, отглеждане на коноп в немските полета. Министърът на земеделието Джем Йоздемир и министърът на околната среда Щефи Лемке на Германия очертаха плановете си за 2022 г.
Федералният министър на земеделието на Германия Джем Йоздемир и неговата колежка в Министерството на околната среда Щефи Лемке представиха плановете си за селскостопанска политика в две големи интервюта през коледния уикенд. Йоздемир иска с политиката си да гарантира, че цените на храните и селскостопанските продукти се повишават. „Не трябва да има повече боклуци за храни, те разрушават фермите, нарушават хуманно отношение към животните, насърчават изчезването на видовете и замърсяват
климата. Искам да променя това“.
Цените трябва да изразяват “екологичната истина”
оздемир иска хората в Германия да ценят храната си толкова, колкото и колите си. „Понякога имам чувството, че доброто двигателно масло е по-важно за нас от доброто масло за салата“, казва Йоздемир пред „Bild am Sonntag“. Едва ли храната ще се превърне в луксозна стока. „Но цената трябва да изразява по-силно екологичната истина“, каза той.
Етикетиране на животновъдството още през 2022 г
Йоздемир иска да намали броя на селскостопанските животни в Германия: „Би било по-добре да отглеждаме по-малко животни и да ги отглеждаме по-добре“. В бъдеще той ще насочи инвестиционната подкрепа за фермерите към добри условия за отглеждане в оборите. Освен това Йоздемир обяви, че „догодина ще осигури по-голяма прозрачност с ясно разбираемо етикетиране на животновъдството върху месото“.
Биг Брадър в кланиците
За да осигури по-добро спазване на хуманното отношение към животните, Йоздемир иска да увеличи обхвата на наказанията. В същото време е необходим подходящ контрол. „Искаме да създадем правна основа за наблюдение с камери в големите кланици, така че да знаем какво се случва там, казва вегетарианецът Йоздемир.
Държавната покупателна способност трябва да стимулира биологичното земеделие
Министърът на земеделието също се стреми да разшири площта на екологично обработените ниви до 2030 г. от почти десет на 30% и иска да „използва покупателната способност на държавата“: Кетърингът в обществените институции трябва да се прави от регионални и органично продукти. „Държавата трябва да бъде модел за подражание“, каза Йоздемир.
Отглеждането на коноп в Германия трябва да стане по-лесно
Йоздемир също вижда голям интерес сред фермерите в Германия към легализирането на канабиса. „Веднага след като Бундестагът приеме закона на министъра на здравеопазването, селското стопанство също ще отглежда тези култури. ХДС вече не може да го забрани “, продължи той с удар към управляващата партия през последните 16 години. Йоздемир отхвърли критиките към плановете за легализация на веществото, което преди това е било класифицирано като нелегален наркотик, но все още се консумира от голяма част от населението.
Обвързващи цели за намаляване на захарта, мазнините и солта
Йоздемир планира и по-строги изисквания към готовите продукти, за да могат хората да се хранят по-здравословно. „Като цяло диетата на Германия е твърде нездравословна“, оплака се политикът на Зелените в интервю. Над 50% от възрастните са с наднормено тегло. „Причината за това е консумацията на твърде много захар, мазнини и сол, особено в готовите продукти“, каза Йоздемир. „Политиците твърде дълго се опитваха да мотивират индустрията да намали тези съставки с доброволни ангажименти. Това вече приключи. С мен ще има обвързващи цели за намаляване“, обяви той.
Лемке иска да намали пестицидите с регулаторно законодателство
Междувременно федералният министър на околната среда Щефи Лемке призова за рязко намаляване на употребата на пестициди в селското стопанство. “Не предполагам, че ще можем да се справим напълно без пестициди в рамките на четири години. Но имаме нужда от значително намаляване, ако искаме да спрем смъртта на насекомите”, каза зеленият политик във вестниците на медийната група Funke. „Можем да намалим употребата на пестициди чрез финансови стимули, но също и чрез регулаторно законодателство“, казва Лемке. Тя е убедена, че повечето фермери искат да използват по-малко пестициди.
