През 2019 пшеница, лимец и спелта за засети на 1 201 677 хектара. От тях реколтираните площи са 1 198 683 тона. Общото производство в тонове е 6 161 997 тона, а средният добив на хектар е 5 141 килограма. Това показват оперативни данни на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Наблюдава се спад в засетите площи и производството спрямо 2018 г., когато тези показатели са били съответно 1 217 304 и 5 832 448 тона. Ръст обаче има при средния добив. Година преди това те са били 4 812 килограма от хектар.
Следващата култура от която са засети най-много площи е слънчогледът, като има 817 113 хектара. От тях са реколтирани 815 560 хектара. Производството е 1 914 072 тона, докато средните добиви са 2 347 килограма от хектар. Това е ръст спрямо 2018 г., когато са били засети 791 122 хектара. Средните добиви тогава обаче са били 2443 килограма от хектар, а производството е 1 927 040 тона.
Третата най-хитова килтура у нас е царевицата. Засетите площи са 561 971 тона, от които реколтирани 560 911. Средният добив се оценява на 7 114, докато производството е 3 990 190.
А ето кои са и най-малко гледаните култури у нас. С под хиляда декара засети у нас са – елда, фий семе, маслодаен лен и фъстъци.