Кметът на София да утвърди единни специфични изисквания и правила за провеждане на фермерски пазари на територията на Столична община, с което да гарантира качеството и безопасността на фермерските пазари, настояха организатори по време на семинар на тема „Фермерските пазари – настояще и бъдеще“, организиран от фондация „Биоселена“. Според Николай Генов от „Хранкооп“ за 9 години на територията на столицата има 2 фермерски пазара, които са създали традиция и функционират успешно.
Сред основните препоръки на организаторите, за да могат фермерските пазари да функционират по-лесно, са да има ясно разграничение на фермерските пазари от другите видове търговски дейности и постоянни пазари, за което се изискват минимални допълнения към Наредбата за общинските пазари от страна на Столичен общински съвет. Сред предложенията е и утвърдените фермерски пазари да бъдат включени като обекти с културно, социално и туристическо значение за София.
Много важно е и уеднаквяването на практиките в различните райони по отношение на издаването на разрешения за ползване на общински терени (тротоари, паркове, площади, улици и др.), като се направи ясно разграничение между фермерски пазари и друг тип събития.
Паркирането също е проблем за участниците във фермерските пазари. Организаторите настояват Центърът за градска мобилност да предостави възможност за заявяване и заплащане на паркоместа за временно ползване от участниците във фермерските пазари, както и да се преразгледат начините на стопанисване на паркингите към общинските пазари в момента като те да обслужват приоритетно наемателите и клиентите.
Осигуряването на финансиране за провеждането на фермерски пазари чрез различни програми на общината пък могат да доведат до по-сериозно представяне на производители, казват още от „Биоселена“ и „Хранкооп“.