В Италия започна сезонът на гастрономическите фестивали

Кирил Александров
Кирил Александров
3 Минути

Италианската есен е празник на традиционните продукти, произвеждани в малки села и големи градове. Тоскана, Пиемонт и Кампаня са сред регионите, където се провеждат най-много гастрономически фестивали през октомври.

Статистиката показва, че през този месец в Страната на Ботуша са планирани 130 фестивала, а през ноември – 80. Всеки от тези празници ще рекламира местни продукти – кестени, гъби, ябълки, зехтин, мед, картофи, хляб, качамек и други. Сред най-важните международни мероприятия е Панаирът на белите трюфели в Алба.tartufo-alba-2011

Много голяма популярност след туристите има фестивалът Sagra della Varola di Melfi в Базиликате, който е планиран тази година за 22 и 23 октомври. Varola е сорт местни кестени с отличен вкус, които са в основата на много традиционни блюда, които може да се опитат по време на фестивала. Сред тях са кестенова торта, кестенов сладолед, макарони от кестеново брашно, пюре, както и пиша с кестени. Любителите на кестените могат да отидат и в Пиемонт, където в градчето Фрабоза Соттана от 7 до 9 октомври също ще има фестивал на вкусния деликатес.

На любителите на ябълки препоръчваме да се отправят към Бачено, където от 29 октомври до 1 ноември се провежда традиционния фестивал MeleMiele. melemieleЯбълките ще бъдат главен герой и на фестивалите а в Каприл от 6 до 8 ноември, в Кавур (7-15 ноември), в провинция Тренто – Помария ди Ливо – на 9 октомври) и в Мадалони от 13 до 16 октомври.

В Сицилия през този месец се провежда фестивал, посветен на опунцията, която е плод на разпространен по Средиземноморието кактус. А в Сардиния в края на октомври отбелязват празника на хляба.

През този сезон има интересни събития, посветени на лова. На 29 и 30 октомври в Монталчино ще има празници за откриването на ловния сезон. Те са съпроводени със състезания по стрелба с арбалет и парад, който се провежда от 14 век насам. Ако отседнете в Ливорно е добре да се доберете и до остров Капрая, където на 31 октомври и 1 ноември е планирано да се проведе четиринадесетия фестивал на калмарите. Гостите може да се включат в улова на калмари и след това да ги дегустират.capraia-island-fresh-squid

Кирил Александров работи като журналист от 2006-а година. Преди да работи в Agrozona.bg, е бил част от екипите на Агенция "Фокус", сп. Тема и сайта Expressnews.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА