Световното производство на пшеница през 2014/15 г. ще достигне рекордните 716.1 млн.т. и това количество може да се сравни с ожънатите 714.07 млн.т. през миналата стопанска година. Това се казва в новия доклад на американското министерство на земеделието (USDA).
Най-големите увеличения в производството на годишна база са при Русия – с 59 млн.т., Китай – с 126 млн.т. и Украйна – 22 млн.т. Прогнозираното количество произведена пшеница в края на настоящия стопански сезон в Беларус е увеличено с 0.6 млн.т., а в Молдова – с 0.4 млн.т.
Световната консумация на пшеница през стопанската година е повишена с 6.9 млн.т. до 706.79 млн. т. най-вече заради очакваното увеличение в търсенето на фуражи, особено в ЕС. Прогнозата за Русия също е повишена в сравнение с предходния доклад на USDA – с 1 млн.т. до 13 млн.т., както и тази за Беларус – с 0.5 млн.т. Като причина за увеличението в двете държави се посочва добрата реколта. По-малки увеличения са направени за Филипините, Молдова и Израел.
