Учениците в Професионалната гимназия за селско стопанство БУЗЕМА отглеждат билки, маточина, бял равнец, босилек, мащерка, които всеки може да си купи в сградата на самото училище в Овча Купел. Цените са по-ниски и на място може да бъдат договорени големи количества. „За нас са важни контактите, които могат да ни позволят да осъществим бъдеща дейност. В момента някои билки, които произвеждаме, са ни на привършване, но когато знаем, че имаме заявено количество, ние ще ги подготвим.“, обясни за „Агрозона“ директорката на гимназията Иванка Станчева и допълни, че това представлява сериозна мотивация за децата да участват в производствения процес. В оранжерията на училището се отглежда разсад.
Цветя в различни варианти
„През пролетта сме много силни в производството на зюмбюли. Предлагаме ги с луковица, аранжирани или неаранжирани. Цените ни са по-добри от пазарните – например луковица 
зюмбюл при нас е 3 лв., ако на пазара струва 5 лв. Децата са много мотивирани, когато участват в изложение. Правят красиви аранжировки за дома. Целта е децата да видят, че трудът им е оценен.“, подчерта Иванка Тодорова. В оранжерията на училището се отглежда разсад, а от новата учебна година учениците ще опитат да отглеждат луковици лалета и други нови цветя.
През новата учебна година в БУЗЕМА децата могат да изберат да се обучават за две професии: „Техник-озеленител“ и „Монтьор на селскостопанска техника“. Дипломираните ученици в първата специалност „Цветарство“ могат да основат малка фирма с до 10 работника, да отворят магазин за цветя. Освен това докато се обучават, учениците могат да вземат категории за управление на лек автомобил и селскостопанска техника както без инвентар, така и с инвентар.
Глад за квалифицирани учители
Както редица други професионални гимназии в страната, БУЗЕМА също изпитва глад за квалифицирани учители. Предпочитат да отидат при бизнеса, отколкото да станат учители, казва Иванка Станчева. От тази година, по думите на директора, няма да бъде сформирана нова паралелка за деца със специални образователни нужди. Това ще създаде трудности, защото децата наистина имат различни нужди, отбеляза тя.
Училището разполага с 400 дка обработваема земя в две землища в близост до Овча Купел, предоставени от Министерство на земеделието, храните и горите. Там служителите на гимназията стопанисват 3 култури и по думите на Иванка Тодорова децата се включват във всички земеделски дейности с изключение на пръскането с препарати за растителна защита. По национална програма за модернизиране на професионалното образование и обучение училището е закупило селскостопанска техника.
