Традиционните Дни на отворените врати обединяват винопроизводителите по долината на Струма. И тази година между 17 и 18 февруари, по случай празника на лозарите и винарите Св. Трифон Зарезан, избите от региона отварят вратите си за посетители, предаде БТА.
Това е събитие, което стартира преди много години, с цел популяризиране на района и избите. Всички изби в района се обединихме и решихме да правим такъв дълъг уикенд и отворени врати, каза за БТА Мария Стойкова от винарска изба “Златен Рожен”.
В рамките на дните на отворените врати, всяка изба е със свободен достъп за посетители, предлага безплатна дегустация и подготвя различна програма, обикновено фолклорна, каза Стойкова. В рамите на събитието, всяка изба прави водосвет и зарязване на лозята, допълни тя.
Стойкова обясни, че по време на отворените врати, освен дегустацията на вино, гостите могат да пробват и различни местни или млечни продукти от производители от района. Получава се едно много добро събитие, което вече натрупа популярност и имаме много редовни клиенти от цяла България, каза тя.
Идеята е да покажем новите си реколти. Получава се един много хубав празник на виното. Това е най-добрата обща инициатива, която е правена от избите досега и вече се утвърди, каза още Стойкова.
През септември, за първи път избите в района се обединиха и с общи дати по случай гроздобера.
За улеснение на гостите, организаторите са създали и събитие във Фейсбук “Дни на отворените врати в Долината на Струма 2024“, където има публикувана и карта на винените маршрути в Мелник.
