Асоциацията е в преговори за създаване на балканска организация на производителите, преработвателите и търговците на пипер
Асоциация „Български пипер“ очаква своите членове на Общо събрание, което ще се проведе на 2-ри и 3-ти февруари в Хисаря. Участниците са поканени да носят оферти, мостри от произвеждания или търгувания продукт и рекламни материали, необходими за изложба, дегустация, почерпка и други. Договарянето може да прерасне в реална борса за покупко-продажба на реални стоки и услуги, отбелязват организаторите.
Асоциация „Български пипер“ прилича повече на клъстер, защото членове са активни по цялата верига от производството през продажбата и преработката на продукцията, посочи Георги Василев, организационен секретар на „Български пипер“. „Направили сме така, че всеки производител да има достъп до между 20 и 50 канала за реализация в асоциацията. А всеки купувач на неговия труд да има достъп до поне 150 производители, за да няма монополисти. Смятаме, че това като демократичен принцип работи много добре.“, обясни той за „Агрозона“.
Първата борса за пипер
През май 2019 г. в Ямбол от асоциацията ще организират първата в България борса за пипер, на която ще наддават представители на ресторанти, търговски вериги и други участници в търговската верига. Така се постига справедлива цена, подчерта Георги Василев.
От асоциацията са в преговори с колеги от съседни балкански държави за обединяване и създаване на балканска асоциация. Така, по думите на Георги Василев, ще се противодейства на евтиния внос от Испания, Полша и др.
Шест института работят по проекта Plant Assist
По време на събранието ще бъдат представени резултатите от експерименти, които през 2018 г. са заложени от членове на асоциацията. Инициативата е по проекта Plant Assist, който е с бюджет от 50 млн. евро. към момента по него са усвоени около 4 млн. евро, посочи Георги Василев. Целта на проекта е да се провеждат фундаментални изследвания, които да служат в практиката. Три български института и три института от Западна Европа работят по него.
Ще бъдат раздадени награди за инвеститори, които са направили големи инвестиции и са вложили иновации в производствения процес, както и такива, които са допринесли за повишаване на добивите и качеството на пипера.