Специализирано звено към Министерство на земеделието, храните и горите ще бъде създадено с цел да прави проверки на обекти срещу нелоялни производствени практики. Трябва да премахнем практиката, която компрометира българското саламурено сирене и при която се влагат растителни мазнини в млечни продукти, каза Румен Порожнов, министър на земеделието, храните и горите по време на животновъдно изложение в сливенското село Мечкарево.
„Преди 10 дни на Съвета по животновъдство взехме решение за проблемите със спада на цената на овчето мляко. В мандрите имаме неизкупени стокови количества заради проблеми с изкупуването на млякото. Този проблем е свързан с факта, че българското саламурено сирене се компрометира. това дефакто намалява изкупуването на млякото. Твърдо решени сме тази практика да бъде приключена.“, каза министър Порожанов.
Ферма А, която иска да произвежда имитиращ продукт, ще заяви, че иска да бъде вписана в списък с други такива фирми. Така ще се знае кой какво произвежда. „Ще забраним преработката и доставката на растителни мазнини в млекопреработвателните предприятия. Целият сектор ни подкрепя.“, заяви министър Порожанов.
Звеното ще бъде комплексно и ще прави проверки и в секторите производство на етерични масла, ферми с водоплаващи животни и др.
