Слаб старт за кланиците за червено месо през 2020 г

Юлиана Стоичкова
Юлиана Стоичкова
2 Минути

С около 2000 тона по-малко червено месо е минало през кланиците в първия месец от 2020 г, сочат данните на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ) по повод работата на тези обекти. Данните сочат, че общо 56 хил. глави са заклани само за януари, като година по-рано те са били над 94 хил. бройки. Най-голямо е намалението в бройката на свинете, тъй като заради Африканската чума по свинете (АЧС) популацията е доста свита. През първия месец на 2019 г са заклани над 86 хил. свине, докато през 2020 г техният брой е 52,6 хил. бройки. Голям спад има и при миналите през кланиците за червено месо дребен рогат добитък, овце и кози. За 2019 г те са били над 6 хил глави само през януари, а т.г. те са една 1190 глави.

Живото тегло, което е добито в кланиците от червено месо през 2020 г. се равнява на 6 703 тона, докато през януари 2019 г то е било 9946 тона.

Кланично теглото от животните, обработени в обектите, се оценява на 6126 тона за януари м.г. и 4058 тона за т.г., казват още от МЗХГ.

При кланиците за бяло месо нивото на работа се запазва както през 2019 г. Тогава са заклани общо над 4,8 млн. птици, ниваа, които се запазват и през първия месец на т.г. Добитото кланично месо през 2020 г е близо 9 хил. тона, а през 2019 г. то е било 9200 тона.

Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА