Ще стане ли зависима Германия от вноса на плодове и зеленчуци

Юлиана Стоичкова
Юлиана Стоичкова
3 Минути

Забраната за използване на много препарати за растителна защита поставя под риск стопанството

В скоро време Германия ще зависи от растящия внос зад градина, подозират от Федералния комитет по плодове и зеленчуци (BOG) и Industrieverband Agrar e. V. (IVA). Днес ефективните пестициди срещу многобройните вредители по растенията повече не са разрешени при отглеждане на плодове и зеленчуци в страната. И производителите могат само да се надяват на краткосрочни разрешения при необичайни ситуации, пише www.topagrar.com.

Дори в Германия да се произвеждат повече селскостопански култури, такива, като пшеница, картофи или захарно цвекло, отколкото се употребяват на собствена територия, нивото на предлаганите плодове и зеленчуци е много по-ниско от вътрешното търсене. Това се отнася не само за тропическите плодове, но и за ябълките (степента на самообезпечаване е около 40%, моркови (70%) или ори зеле (82%).

Ако достъпността на пестицидите за борба с вредителите, гъбите и плевелите в бъдеще стане по-строга, площите с овощни градини и зеленчуци ще се съкратят заради разпространението на патогени и фалитите на производителите, отбелязват от двете организации.

Проектна група провежда оценка кои активни вещества ще могат да се използват в бъдеще за защита на плодовете и зеленчуците от болести и вредители. Критичен показател за ефективно управление на устойчивостта при вредителите се явява наличието на три различни механизма, които позволяват на производителите да комбинират продуктите.

В бъдете само две активни съставки с достатъчна ефективност ще бъдат одобрени срещу плодовия молец при отглеждането на ябълки, а също така и продуктите BT (Bacillus thuringiensis) с по-малка ефективност.

Ситуацията с контрола на вредителите по вишните и другите костилкови е още по-драматична: последните два останали химични агента, вероятно ще изчезнат; достъпни ще останат саамо калиевият сапун или рапичното масло. Срещу щитовидната въшка при отглеждането на череши и други костилкови няма да се разрешава използването на средства за пръскане.

„Отговорното и професионалното използване на пестициди внася значителен принос в производството на висококачествени продукти за хранене. Ако не искате да предотвратите изчезването на огромни площи и продуктите да се изнасят зад граница, трябва да се вземат мерки” – казва Йенс Щехманн, председател на Федералния комитет по плодове и зеленчуци, който сам отлежда плодове във ферма на площ от 37 хектара.

Масовата загуба на активни съставки, сподел Щехманн, поставя под заплаха както средствата за съществуване на селскостопанските предприемаци, така и съществуването на немските ферми.

 

Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА