Засетите площи със слънчоглед за реколта `2012 са в размер на 7 501 хил. дка. Това е с около 6% по-малко спрямо засетите площи за реколта `2011 по окончателни данни и с 11% повече в сравнение с оперативни данни към същия момент на предходната година. Това се посочва в Ситуационно-перспективен анализ на слънчоглед за пазарната 2011/12 година и прогноза за реколта 2012 г., изготвен от експерти на Министерството на земеделието и храните. Към края на месец май подхранени с азотни торове са около 77% от засетите площи със слънчоглед, а химична борба с плевелите е проведена на около 73% от тях.
При благоприятни агрометеорологични условия до новата реколта, се очаква производството на слънчоглед през 2012 г. да е близко до миналогодишното. По окончателни данни на отдел „Агростатистика” на МЗХ, засетите през пролетта на 2011 г. площи със слънчоглед бележат ръст от 8,3% спрямо предходната година, до 7 953 хил. дка. Увеличението на засетите площи до голяма степен се неутрализира от нарастване на нереколтираните площи. Реколтираните площи са 7 471 хил. дка, едва с 2,4% над нивото от предходната година.
Производството на слънчоглед от реколта `2011 е в размер на 1 440 хил. тона, с 6,3% по-малко от предходната реколта, поради намаление на получения среден добив с 8,5% до 193 кг/дка.
Общото предлагане на слънчоглед през настоящата 2011/12 маркетингова година се оценява на ниво от 1 572 хил. тона, незначително под това за предходната година. Преходните запаси, с които стартира текущата пазарна година, се оценяват на 112 хил. тона. Сравнително големият размер на тези наличности е в резултат на рекордно високото производство от реколта `2010.
Вносът на слънчоглед в страната традиционно е нисък, тъй като производството е достатъчно за покриване на вътрешното потребление. Прогнозира се до края на пазарната 2011/12, общият внос на слънчоглед (за посев, маслодаен и шарен) да достигне около 20 хил. тона.
По оперативна информация на Националната служба по зърното (НСЗ), през периода 01.09.2011 г. – 18.05.2012 г. в страната са внесени 13,7 хил. тона черен маслодаен слънчоглед.
По предварителни данни на НСИ, от началото на маркетинговата 2011/12 година (01.09.2011 г.) до края на м. февруари 2012 г. общият внос на слънчоглед е в размер на 14 231 тона, от които 1 950 тона за посев, 6 750 тона – шарен слънчоглед и 5 532 тона друг слънчоглед (черен маслодаен). Спрямо същия период на предходната пазарна година, общият внос е нараснал близо 3 пъти, основно вследствие на увеличените доставки на шарен слънчоглед, който се използва предимно за храна на птици. Около 63% от внесените количества слънчоглед за периода са доставени от държави-членки на ЕС (9 026 тона), в т. ч. главно от Румъния (7 626 тона). Импортът на слънчоглед от трети страни е в размер на 5 205 тона, основно от Украйна (2 590 тона) и Молдова (2 453 тона).
Общото потребление на слънчоглед през пазарната 2011/12 се очаква да бъде в размер на около 1 559 хил. тона, с 5% над нивото от предходната година, в резултат от предвиждано увеличение на износа.
По оперативна информация на НСЗ, за периода 01.09.2011 – 18.05.2012 г. са изнесени 798,4 хил. тона черен маслодаен слънчоглед, което е с 50 хил. тона или 6,7% повече спрямо същия период на предходния сезон. Прогнозира се до края на маркетинговата 2011/12 година износът на слънчоглед да достигне около 1 млн. тона. По данни на НСИ, през периода септември – февруари на маркетинговата 2011/12 година извън страната са реализирани общо 646 617 тона слънчоглед. Наблюдава се ръст от 21% спрямо същия период на предходния сезон, като износът на слънчоглед през текущата пазарна година се благоприятства от високото предлагане на вътрешния пазар и сравнително високите цени на международните пазари. Реализираният за периода износ е на обща стойност 362 793 хил. щ. д., при средно претеглена цена от 572 щ. д./тон.
Около 81% от износа на слънчоглед през първата половина на маркетинговата 2011/12 е насочен за ЕС (512 412 тона). Най-големи количества български слънчоглед са доставени в Нидерландия (175 825 тона), Франция (92 911 тона) и Португалия (55 131 тона). Експортът за трети страни в рамките на периода е 121 542 тона, като основна дестинация е Турция (106 367 тона).
Отчитайки размера на засетите площи със слънчоглед през пролетта на 2012 г., се предвижда употребата на слънчоглед за семена за реколта `2012 да бъде в размер на около 4 хил. тона (при средна посевна норма от 0,5 кг/дка).
Въз основа на данни от Сдружението на производителите на растителни масла и маслопродукти в България, се очаква през 2011/12 за преработка в слънчогледово масло да бъдат използвани около 450 хил. тона маслодаен слънчоглед.
През 2011/12 се предвижда употребата на слънчоглед за други цели да е на ниво от около 105 хил. тона. Очаква се текущият сезон да приключи с ниски преходни наличности от слънчоглед – около 13 хил. тона.
