Птицевъди: Има опасност от внос на стари яйца

Кирил Александров
Кирил Александров
2 Минути

Има опасност от внос у нас на остарели яйца от европейски държави, които вече празнуват Великден. Това предупреди Димитър Белоречков, председател на Съюза на птицевъдите, пред Нова Телевизия. “В други години сме имали проблем с яйца, внесени отвън, защото се използва претекст, че вносът ще се преработва. Когато се внасят за преработка, няма изискване за възрастта им. Пренасят се в палети и се губи представа кое яйце кога е „произведено”. Обикновено са предназначени за преработка, а не за разпространение в мрежата”, каза още той.

Според регламентите на ЕС яйцата се транспортират в картонени кутии и върху нея има определен надпис за срока на годност и производителя.  Когато обаче се внасят в палети, не може да се идентифицира кога е снесено. Това означава, че те са подготвени за преработка, а не за консумация. По думите на Димитър Белоречков най-важното при яйцата е опаковката. „Най-добре е да се вземат яйца от фирма, която е и производител, и преработвател. Освен това на черупката на яйцето има номер – това е номерът на фермата. Има го и на опаковката, но е възможно той да е на преработвателя, ако производител и преработвател са различни фирми”, каза още той.

“Проверката показва, че нямаме констатирани несъответствия. Те имат необходимия код, който е на производителя и са придружени с необходимите търговски документи”, коментира ден по-рано д-р Дора Петрова от отдел „Контрол на храните” към БАБХ.

Кирил Александров работи като журналист от 2006-а година. Преди да работи в Agrozona.bg, е бил част от екипите на Агенция "Фокус", сп. Тема и сайта Expressnews.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА