Броят на млечните крави в ЕС към декември 2017 г. намалява с 1% на годишна база, което представлява първи спад за Съюза след 2012 г. Броят на кравите в Общността е близо до този през 2011 г., докато продукцията е нараснала с 13 млн. т. или с около 8%, според данни на Евростат, посочени в доклад на Института по пазарна икономика.
След ръста на цените на сухото обезмаслено мляко през второто тримесечие през месец юли имаше спад до ниво 1450 евро/т. През август трендът към повишение се възстанови, достигайки 1580 евро/т.
Едни от най-конкурентните изкупни цени на кравето мляко в глобален план има в Нова Зеландия. По информация на Fonterra, цената през тази година ще бъде около 4,6 US$/кг сухо вещество. Въпреки добрите сравнителни предимства в сравнение с ЕС, Нова Зеландия предлага в момента по-добри цени основно при маслото.
