Мед, мляко и млечни продукти, зеленчуци и плодове са най-често предлаганите директно от производител стоки на родния пазар. Те бяха представени на конференцията “Достъп до добра храна”, предава БНТ.
Потребителят да има възможност за пряк контакт с производителите, да се изгради доверие и контрол на всички нива. Това според производителите на биопродукти е пътят за популяризиране на автентичните храни. Отивайки при производителя, клиентът може да каже какво му харесва и какво не в продукта.
От Агенцията за безопасност на храните подпомагат процеса с облекчителен режим за директни доставки на храни. Контролният орган не е констатирал сериозни нарушения.
