Първият в България фестивал на трюфела ще се проведе в Угърчин на 23 и 24 септември. Организатори на събитието са община Угърчин в партньорство с най-голямата у нас фирма-износител на трюфели.
Гостите на празника ще имат възможност да научат подробности за находищата на трюфели, както и тънкостите при търсене на ароматната гъба. Ще може да се видят всички видове трюфели, които съществуват в света.
На 24 септември ще се проведе киноложка изложба – дефиле на кучета, които се използват при търсенето на трюфели. Хората ще бъдат запознати с какви породи кучета търсят гъбите, как се обучават и как хората с едно такова хоби могат да печелят. Всички посетители ще могат да опитат от специално приготвеното ризото с бял трюфел. Ястието ще бъде направено пред хората в огромен тиган и всеки желаещ ще може безплатно да опита от кулинарното изкушение.
Една от най-интересните атракции по време на феста ще бъде състезанието по търсене на трюфели. На живо хората ще могат да видят как със специално обучени кучета се търсят трюфели. Програмата през деня ще продължи и с изпълненията на местни самодейни състави.
