Средната цена на едро на брашно тип „500” за страната отбелязва леко понижение спрямо предходната седмица. При тези на дребно няма промяна, сочат данни на МЗХГ. По тържищата в страната цените на едро на продукта се движат в границите от 0,60 лв./кг (Плевен) до 1,25 лв./кг (Благоевград). В сравнение с предходната седмица, в пет от областните центрове се отчита понижение на цените с между 3% и 10,5% (най-значително в Пловдив), а единствено в Сливен – повишение, с 8,9%. Вследствие на това, средната цена на едро на брашното за страната намалява с 1,2% на седмична база, до 0,84 лв./кг.
Предлагането на продукта в големите супермаркети е в ценовия диапазон от 1,07 лв./кг (Добрич) до 1,32 лв./кг (Благоевград и Кюстендил). В сравнение с предходната седмица, в големите търговски вериги в областите Перник и София се наблюдава увеличение на цените с по 4,2%. В по–малките магазини цените на брашното варират от 1,02 лв./кг (Пловдив) до 1,32 лв./кг (Перник и София). Седмични ценови изменения се регистрират само в ДТО в областите Перник и София, където продуктът поскъпва с по 3,9%.
Средно за страната, цените на дребно на брашното в по-малките търговски обекти са с 0,01 лв./кг по-високи от тези в големите търговски вериги, като най-голяма разлика между двата типа цени в тази посока е отчетена в област Разград – 0,11 лв./кг. В десет области цените на продукта в ДТО са в рамките на 0,01 лв./кг – 0,17 лв./кг (Разград) по-ниски от тези в ГТВ.
През изминалата седмица маржът между цените на едро и на дребно на брашното е средно 0,33 лв./кг за големите супермаркети и 0,34 лв./кг – за по-малките магазини, като е най-голям в Плевен – 0,57 лв./кг за ГТВ и 0,60 лв./кг – за ДТО. В област Благоевград цената на продукта в ДТО е с 0,03 лв./кг по-ниска от тази на едро.