Китайското свинепроизводство е готово да приеме отчаяни мерки за справяне с дефицита от 10 милиона до 15 милиона тона свинско месо, прогнозиран от анализаторите. Едно от предложените решения, възприето от производителя Панг Конг в южната китайска провинция Гуанси, е да се развъждат гигантски прасета, способни да дават по 110 до 130 килограма месо и да донесат над 10 000 юана (1399 долара) при клане. В момента фермерът Панг Конг отглежда прасета с тегло около 500 кг, но той планира да заложи по-големи животни, сравними по размер и тегло с полярна мечка, според Bloomberg.
И не само дребните производители възприемат тази техника на отглеждане, но и средните и големите предприятия търсят вече начин да увеличат размера на прасетата, за да постигнат по-висока производителност на животно.
Китай е заклал около 250 милиона до 300 милиона прасета през последните 12 месеца заради огнищата на АЧС и се очаква на пазара да има недостиг в предлагането на свинско месо през следващите няколко години, тъй като вирусът все още се среща във всички провинции на страната. Все пак прасетата с големина на полярна мечка ще се сблъскат с редица здравословни усложнения. Счупените крака и общата липса на подвижност са два по-рано наблюдавани проблема при тези болезнено затлъстели животни.
снимка: www.thatsmags.com
