Добивът на краве мляко се прогнозира да възлезе на около 950 млн. литра, с 1,1% повече в сравнение с 2017 г. Производството на овче и козе мляко се предвижда да достигне съответно 75 хил. литра, което би било увеличение с 12% на годишна база, и 44 хил. литра, което би било ръст с 4%.
Общият брой на говедата, включително и на кравите, се прогнозира да нарасне с около 1% – 2% спрямо 2017 г. При общия брой на овцете се предвижда увеличение с около 2% до 1 360 хил. броя, като млечните овце-майки нараснат с 1,6%, а тези от месодайно направление – с 0,6%. Общият брой на козите се прогнозира да е с около 1% повече от 2017 г., достигайки около 257 хил. броя.
Очаква се общото производство на млечна суровина в страната през 2018 г. да бъде в размер на около 1 079,2 млн. литра – малко над нивото от предходната година, вследствие на предвиждания макар и лек ръст на броя на млечните животни, в комбинация с по-висока средна млечна продуктивност.
