Фондация Евро – перспективи е част от нов европейски проект наречен Nourish EU. Проектът е насочен към разработване на средства за обучение, които да подпомогнат създаването на Креативни региони с грижа за здравословните храни. Мотивиран от две основни предизвикателства днес – наднорменото тегло и увеличаващото се обедняване на населението, проектът е насочен към основните участници в процеса на разработване на политики в сектор храни и производителите на храни и цели разработването на нови подходи за създаване на „здравословни, достъпни и устойчиви храни” за всички.
Съвместно с организации от Великобритания, Ирландия и Унгария, Фондация Евро – перспективи ще разработи наръчник, съдържащ стъпките, етапите и документите за създаването на партньорства, насочени към създаването на креативни региони с грижа за здравословните храни.
Целта на проекта е да подобри уменията на собственици на компании, произвеждащи и предлагащи храни и техните служители за това как да прилагат иновативност и творчество в техния бизнес чрез онлайн курс, достъпен за всеки. Най- големите предизвикателства пред хранителния сектор в ЕС са наднорменото тегло и увеличаващото се обедняване на населението, но това също така са търговски възможности за разработване и предлагане на здравословни и достъпни храни.
Проектът се ръководи от Организация за индустриално развитие на Крейгавън (CIDO) от Северна Ирландия и в него участват още Canice Consulting (UK), Momentum, The Food Hub (Ireland) and the Agricultural Vocational Centre of Central Hungary /VM KASZK (Hungary). Финансиран е от Европейския съюз по програма Еразъм+.
За допълнителна информация – www.nourisheu.com или [email protected]
