Средните цени на бялата кристална захар за страната на едро и на дребно в по-малките магазини са без промяна спрямо предходната седмица. Тези на дребно в големите супермаркети обаче бележат понижение. Това сочат данни на МЗХГ. На тържищата в страната захарта се предлага на цени от 0,97 лв./кг в Добрич до 1,50 лв./кг във Варна. В десет области се отчитат разнопосочни седмични изменения на стойностите в границите от -1,7% (Пловдив) до +4,5% (Бургас), които се компенсират и средната цена на едро за страната се запазва на ниво от 1,15 лв./кг.
Цените на захарта в големите търговски вериги варират от 1,00 лв./кг (Добрич) до 1,27 лв./кг (Пловдив и Шумен). В осемнадесет области е налице понижение на стойностите в рамките на 2% – 6,4% на седмична база, най-значително във Видин, Силистра и Хасково. Това води до намаление на средната за страната цена на дребно в големите супермаркети с 4,3%, до 1,12 лв./кг.
Средно за страната, цената на дребно на захарта в другите търговски обекти се задържа на ниво от 1,32 лв./кг. Стойностите по области се движат от 1,18 лв./кг (Бургас, Сливен и Ямбол) до 1,68 лв./кг (Разград), като седмични изменения се отчитат само в две области – повишение с 2,5% във Варна и понижение с 1,4% в Шумен.
Маржът между цените на захарта на едро и на дребно в по-малките магазини е средно 0,17 лв./кг, като достига до 0,38 лв./кг в Хасково. В Монтана, Ловеч, Велико Търново и Варна захарта се предлага в ДТО с между 0,02 лв./кг и 0,27 лв./кг по-евтино отколкото на едро.