Надпревара с вкусни домашни гозби се проведе на млечния празник в Луковит

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
2 Минути

Кулинарният конкурс „Млечният вкус“, който се проведе по време на събора “Млечният път на България през вековете” по традиция предизвика голям интерес сред домакините в региона, които отрупаха масите пред журито с оригинални храни, приготвени с млечни продукти.

Сиренето с трюфели спечели първа награда.

Ястията бяха оценявани от жури с председател – проф. Светла Данова от Института по микробиология при БАН, членове – доц. Мария Йотова от  университета Рицумейкан, където тя работи във факултета ” Мениджмънт на храненето” и Иван Глухаров от мандрата в село Обнова.

Усмихнатото жури.

В категория “Млечен продукт” наградата отиде при Цеца Райкова от село Дерманци с домашното си сирене с трюфели и домашно сирене с чушки. Втората награда отиде при Витка Митова от Луковит за нейния крокмач, а за домашен кашкавал с чубрица, Анче Панталеева от Дерманци получи трета награда. В категория “Ястие с млечни продукти” първото място бе отредено от журито за баница с локум на Тотка Маринова от Луковит,

Оригинални продукти представиха домакините от Луковит.

второто място е за баницата на Стефка Маринова също от Луковит, а качамака на Милена Георгиева от Петревене зае третото място във вкусната надпревара.

Прословутият “Бял мъж” не получи специална награда, но бе сред най-атрактивните храни в конкурса.

За победителите бяха предвидени парични награди, осигурени от кмета на община Луковит Иван Грънчаров.

Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА