МЗХГ работи за пряк достъп на потребителите до качествени БГ продукти

Кирил Александров
Кирил Александров
2 Минути

 

 

„Екипът на Министерство на земеделието, храните и горите работи за пряк достъп на потребителя до качествени български продукти с ясен произход. По този начин се осигурява подкрепа за развитието на малки стопанства, осъществяващи натурално и биологично производство“. Това заяви заместник-министърът на земеделието, храните и горите д-р Лозана Василева при откриването на фермерски пазар в Бургас. Пазарът ще даде възможност на  земеделските производители от областта  да представят  своята разнообразна  продукция. Д-р Василева посочи, че един от основните приоритети на Министерството е подкрепа за българското производство за създаване на преки връзки между производителите и потребителите, скъсяване на веригата за доставки на храни и осигуряване на пазари за продукцията на земеделските производители. Зам.-министър Василева каза още, че фермерските пазари подпомагат съхраняването на кулинарните традиции и популяризират продукти, произведени по традиционни рецепти и технологии, а потребителите получават възможност да опитат различни местни специалитети.

„Интересът към инициативата постоянно нараства, като все повече хора подхождат отговорно към произхода и качеството на продуктите, които консумират и искат да си припомнят вкуса на екологичната и чиста храна.  Към момента регулярни фермерски пазари функционират в София и в други големи градове като Пловдив, Варна, Бургас, Русе и Добрич. Организират се и временни пазари, които също отбелязват висока посещаемост“, допълни д-р Василева.

Традиционно в много европейски градове се организират фермерски пазари, които се радват на голям интерес както като места за покупка на качествени храни и местни специалитети, така и като културна и туристическа атракция.

Инициативата се организира от Областна дирекция „Земеделие“ – Бургас и Община  Бургас под мотото „ Фермерски пазар.Произведено в Бургас“. На над 20 щанда е изложена традиционна бургаска  продукция – плодове, зеленчуци, подправки, билки, млечни продукти, хлебни изделия, мед, вина и др.

 

Кирил Александров работи като журналист от 2006-а година. Преди да работи в Agrozona.bg, е бил част от екипите на Агенция "Фокус", сп. Тема и сайта Expressnews.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА