Няма да позволим в никакъв случай сирена, на които срокът им на годност изтича да се връщат в предприятията и наново да се преопаковат. Но за повторна топлинна обработка за производство на топени сирена ще помислим, при това контролът ще бъде много силен. Това отговори министърът на земеделието и храните на въпрос на Агрозона дали ще има по- специално отношение към производителите на сирена, в проектозакона за изменение и допълнение на Закона за храните по време на общественото обсъждане днес в столицата. Разбирам много добре, този въпрос за топлинната преработка не веднъж е поставян, но и те нас трябва да ни разберат. Журналисти правиха разследвания и показаха как сирена с изтичащ срок на годност се връщат от магазините и след това се преопаковат. До края на март България трябва да представи на Брюксел екшън план, чрез който да реши проблема с клането на говеда в задните дворове, допълни Найденов. Тези поправки са част от плана. Според тях общините ще трябва да подсигурят места за клане на говеда, които касаят частните стопани, като месото е предназначено за лична консумация. Целта е да се контролира опасното заболяване „луда крава”, защото ветеринарен лекар ще взема проби. Така стопаните ще бъдат облекчени, защото няма да е необходимо да водят животните си в кланици, което ще им излезе много скъпо, аргументира се министърът. Той допълни, че това изискване не касае клането на агнета и коледни прасета.
Светлана Трифоновска
