Краставиците отбелязват скок в цените от близо 40% за година, ябълките поевтиняват с 30%

Юлиана Стоичкова
Юлиана Стоичкова
2 Минути

Краставиците, произведени в оранжерии, поскъпват на годишна база с 39,4%, сочат данните на земеделското министерство в специален анализ на търговията с плодове и зеленчуци. Днес те се търгуват за над 1,40 лв/кг средно, докато преди 12 месеца са се продавали за около 90 ст/кг. При зелето също се наблюдава увеличение на годишна база – с около 29%, като днес зелките се продават на едро за около 74 ст/кг, докато през 2020 г са стрували 55 ст/кг.
При оранжерийните домати промяната на цените също е в посока нагоре, но минимално – само с 1,4%, достигайки до 1,60 лв/кг.
От друга страна на годишна база ябълките са поевтинели с 30,6%, а картофите и вносните домати – респективно с 1,5% 8,9%.
В рамките на последната седмица средните цени на едро на повечето от основните плодове и зеленчуци, налични на тържищата по това време на годината, бележат понижение в границите от 2,1% (оранжерийни краставици) до 18,4% (вносни домати). Единствено картофите от стара реколта поскъпват, с 3,1%, казват още от аграрното министерство.
По оперативни данни, към средата на юли 2021 г. са добити с 5,3% по-малко домати от открити площи спрямо година по-рано и с между 32% и 59% по-малко картофи, зеле и пипер, посочват от земеделското министерство. При доматите това се дължи на по-ниския среден добив до момента, а при останалите три култури – основно на по-бавния темп на прибиране на реколтата тази година.
Същевременно, продукцията от краставици от открити площи, дини, пъпеши и ягоди бележи ръст в границите от 5,1% до 34,6% на годишна база.
По отношение на оранжерийното производство на домати и краставици от началото на годината досега се отчита увеличение съответно с 18,5% и 34% спрямо същия период на 2020 г.

Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА