Изкупните цени на кравето мляко ще останат на равнищата около 0,60 лв/кг в следващите месеци, като намаленото глобално търсене на млечни продукти в резултат на КОВИД-19 ще попречи на повишение на световните цени, което ще се предаде и на местния пазар. Това очакват анализаторите на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA).
Изкупеното мляко през първите шест месеца в България нараства с 6% в сравнение с първото шестмесечие на 2019 г., което показва повишената пазарна ориентация на сектора с намаление на животните идващо основно от малките стопанства, става ясно от бюлетина.
Според Националния борд по туризъм през юни със 75% са намалели посещенията на чужди туристи в България. Въпреки, че се наблюдава и намаление на българите пътуващи в чужбина с 60%, поради по-големият брой на чуждите туристи, можем да очакваме спад на продажбите на млечни продукти през канала ХоРеКа, което вероятно ще доведе до натрупване на запаси от сирена и кашкавали при преработвателите и натиск за задържане на изкупните цени.
