Земеделският производител Ак Шихабудин от Индия разказа, че една от кокошките му е започнала да снася яйца с яркозелени жълтъци. Естествено, собственикът предположил, че птицата може да е болна, но всъщност се оказало, че не е. Вкусът на яйцата й не се различава от тези на други кокошки. В същото време пилетата, отглеждани от тези яйца, порастват и също започват да снасят яйца със същия яркозелен цвят на жълтъка.
Учени от университета в Керала предполагат, че отговорът на този въпрос може да се крие във фуража, но самият фермер смята, че не е така, тъй като той храни всичките си кокошки със един и същи фураж и ако се забелязват особености при една от тях, то те би трябвало да се покажат и при останалите. Чудноватите яйца са отнесени в лаборатория за анализ. Междувременно във интернет пространството се появиха видеа, които показват как роднините на фермера ядат сготвените- варежи или пържени зелени яйца, без страх.
Според експерти, оцветяването на жълтъците в зелен нюанс може да се дължи на следните фактори:
- На пилетата се дава храна с оцветяващи пигменти от зелен цвят.
- Вирусно заболявания
- Старост на кокошките носачки.
- Инфекция на яйца с гнилостни аеробни бацили.
Снимка: Птицефабрики Украйны