От началото на новия пазарен сезон страната ни е изнесла 1 500 610 тона пшеница, показват данни на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ). 1 316 077 тона са отишли за вътреобщностни доставки, а 184, 5 хил. т е експортът към трети страни. Вътрешното потребление е 299,8 хил. тона. От тях за човешка консумация са използвани 194 хил. т, а 98 хил. т за фураж.
Общият ресурс с който страната разполага към 8 септември за реколтна 2017/2018 г. е в размер на 6 082 555 тона, а запасите се оценяват на 4 282 145 тона.
При ечемика общият ресурс е 655 393 тона в т.ч. 13 022 т. пролетен ечемик. Потреблението е в размер на 250 674 тона, от които: потребено в страната 60 000 т. и напуснали количества – 190 674 тона. Запасите са 404 719 тона.
