Христо Вълчанов е назначен за изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) със заповед на министър-председателя Гълъб Донев.
До този момент Христо Вълчанов е изпълнявал длъжността заместник изпълнителен директор на БАБХ. В периода от юли 2021 г. до януари 2022 г. той е бил изпълнителен директор на Агенцията. Дълги години е служител на териториални поделения в БАБХ като е заемал и висши управленски позиции. Завършил е „Ветеринарна медицина“ в Тракийския университет в Стара Загора. Преминал е през различни допълнителни обучения, включително в Италия.
