Георги Василев: Няма вносен пипер в момента в България

Златко Златков
Златко Златков
3 Минути

Въпреки че състоянието на първата ръка пипер е трагично, общата реколта у нас не е застрашена към момента

Тази година в България има засадени около 30% повече пипер от миналата година, но в момента състоянието на пипера е трагично, това каза за “Агрозона” Георги Василев, организационен секретар на Асоциация “Български пипер”. Лошото състояние на зеленчука се дължи на градушките и дъждовете, които постоянно се изливат, посочи той. Много са и болестите, и неприятелите – мишки, нощенка и др. Първата ръка на практика е съсипана и очакваме втората и третата ръка, каза Василев и посочи, че към момента има огромно търсене на пипер и никакво предлагане. Нуждите на вътрешния пазар не могат да бъдат задоволени. След 15-20-и септември се очаква втората ръка, ако продължат валежите, качеството ще е същото като досега, но ако спрат, качеството ще е много добро и ще се компенсира липсата на пипер до момента, каза още Георги Василев.

Килограм пипер от полето се изкупува на цена между 60 и 65 ст. Изкупуват се обаче много малки количества, тъй като е много мокра почвата и земеделците не могат да влязат в насажденията. От друга страна и зеленчукът е некачествен, защото като се среже или се пече, рандеманът му е много лош – водното му съдържание е високо заради дъждовете.

“Пиперът, който виждате по пазарите, е български, той обаче не е достатъчен. Няма вносен пипер в момента в България.”, увери Георги Василев и обясни, че всички държави около нас, от които страната ни е внасяла зеленчука, са по-зле тази година и цените при тях са по-високи от българските. Това не позволява тяхната продукция да влезе у нас.

Ако продължи да вали още 30 дни, ще поскъпне зимнината като лютеницата и другите консерви, съдържащи пипер. Но ако до 10 дни времето се оправи и се засуши, не само зимнината на хората, но и 240 фабрики, които разчитат на пипера, ще бъдат задоволени, посочи Георги Василев. “Към момента не е застрашена общата реколта от пипер, положението е трагично, но попринцип пиперът тръгва след 15-и септември”, каза той. След като има общо 6 ръце, а 1 е унищожена, се надяваме другите 5 да са нормални, обобщи Василев.

Анета Стефанова

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА